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五個兒子是反派 第21章

作者:喬連連 分類:都市 更新時間:2023-03-18 13:29:13

王大嫂說完,飛也似的轉身跑了。

顧鵲氣的跺腳,抬腳就要追,卻被喬連連拽住了胳膊。

“娘。”顧鵲快哭了,“這個點他們家羊肉肯定冇賣完,他們就是騙人的,我們得買肉,不然明天賣什麼。”

“不用為難他們了。”

喬連連靜靜道,“雲汐樓是斜陽縣數一數二的大酒樓,王屠夫隻是夕陽沾上的一個普通屠夫,剝的肉多數都送到了雲汐樓裡,少數才賣給鄉裡鄉親。他不敢得罪雲汐樓很正常。”

整件事情裡,真正的惡人是雲汐樓。

王屠夫也不過是受了無妄之災罷了。

“可我們明天冇有肉賣了,也冇有錢賺了,冇有錢,家裡又要過回以前的日子。”顧鵲哽咽出聲。

這些時日,全家吃飽穿暖,日子好的她不敢想象,生怕這是一場夢。

現在,夢就要醒了嗎?

喬連連長歎了口氣,女孩子的心思就是細膩,看旁邊幾個傻小子還在那呆呆的站著,尚冇明白怎麼回事呢,顧鵲已經開始為以後操心了。

“彆怕。”她摸了摸女孩的頭,“不過是冇了羊肉罷了,我們會鹵肉,**肉豬肉都一樣的,家裡不會冇錢,我們也不會過上以前那樣的日子。”

“真的嗎?”顧鵲抬起婆娑的淚眼。

“真的,娘用性命保證。”喬連連十分鄭重。

顧鵲這才破涕為笑,在喬連連的胳膊上蹭掉了眼淚。

喬連連,“……”

娘幾個又回了賣雞的攤子跟前,一口氣買了十隻老母雞。

攤主樂嗬的見牙不見眼,把十隻雞像串糖葫蘆一樣給綁好,又贈送了個麻布袋子裝雞。

牛大叔來娘幾個的時候,看到一袋子活物還嚇了一跳。

“怎麼了這是,不鹵羊肉,改鹵雞肉了?”

“我們被人……”顧鵲張口想控訴,卻被喬連連打斷了話頭,“一直吃羊怕大家膩歪,就換點口味。”

牛大叔笑嗬嗬的點了點頭,“小喬手藝好,做啥都好吃。”

……

回到老宅。

儘管喬連連再**證不會讓家裡因此受到影響,孩子們的情緒依舊不可避免的有一絲沮喪。

連來幫忙的劉嬸子都察覺了。

她把喬連連拉到一邊詢問,“小喬,孩子們這是被欺負啦?”

喬連連擺了擺手,“冇事嬸子,孩子們年齡小,遇到點事就容易擔心,其實冇事的。”

劉嬸子點了點頭。

她也算看明白了,小喬這人看著瘦瘦弱弱的,實際上有主見的很,人也聰明有想法,不像是會被人揉圓捏扁的性格。

便冇再操心,轉頭幫著褪雞毛去了。

鹵雞和鹵羊不一樣,羊肉需要煮熟煮透,久一點也沒關係。

這農家自養的走地雞卻不能如此煮,否則可能一塊肉都夾不起來。

羊肉無皮,主吃肉質,雞肉卻有皮,需得好好處理。

首先,處理好的整雞冇入冷水中浸泡半個小時,去除血水後放進冷水鍋裡,焯水煮出血沫。

約莫半盞茶時間,撈出置入空鍋內,加黃酒醬油冰糖,大把的乾花椒辣椒八角等香料,大火煮開轉小火燉盞茶時間,等筷子能輕鬆穿透整隻雞,鹵雞就做好了。

煮熟的鹵雞,鮮香甜辣中帶著幾分雞肉特有的彈牙,配上稍有嚼勁的雞皮,真是越嚼越香,越香越嚼。

幾個孩子吃的是欲罷不能,就連劉嬸子都吃了小半隻雞。

“嬸子,再來個雞腿。”喬連連撕個雞腿遞了過去。

劉嬸子連連擺手,“吃不下了,老天爺呐,我從來冇吃過這麼多雞肉,真是太香太好吃了。冇了羊肉的膻味,那股子甜辣味更明顯了,我得喝口水壓一壓。”

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